Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
Honduras Sabillon
Ciastka Imbirowe, Borówki i Cytryna
palarnia
Sprout
Pochodzenie
Honduras
Odmiana
Parainema
Obróbka
Honey
Region
plantacja
Finca El Pibe
wysokość
1400
producent
Edvin Emanuel Sabillon
zawartość
Całe ziarna
gramatura
250g
przeznaczenie
Filtr
Data palenia
80,00 zł PLN
Honduras Sabillon z holenderskiej palarni Sprout Coffee Roasters.
Ziarna odmiany Parainema, w obróbce Honey.
W przypadku niektórych kaw trzeba poświęcić trochę czasu, aby naprawdę zadziwiły Cię całą złożonością i smakiem. Ta stale ewoluująca kawa pokaże Ci swoje warstwy w każdej temperaturze parzenia. Spodziewaj się ciasteczek imbirowych od samego początku, smak borówek pojawi się trochę później, a na końcu, ale nie mniej ważne, delikatnego i lekkiego akcentu cytryny, gdy kawa jeszcze bardziej się ochłodzi. Zdecydowanie należy pozwolić jej leżakować trochę dłużej niż zwykle - ponieważ to gęste ziarno otworzy się nawet do 6 tygodni po paleniu.
Przepis od palarni:
V60
Kawa In: 17g
Woda In: 255g
Czas: 2.30-3.00 minut
Opakowanie:
250g kawy ziarnistej
Sprout
Kolumbia Drunken Cherry Natural Cherry Co-Fermented
Kolumbia Drunken Cherry Natural Cherry Co-Fermented
Wiśnie Maraschino, Amaretto i Herbata Earl Grey
125,00 zł PLN