← Wróć

Wake The F*ck Cup Indonezja Osmanthus Co-fermented

Morela, Gruszka, Miód i Herbata

palarnia

Spojka

Pochodzenie

Indonezja

Odmiana

Obróbka

Anaerobic co-fermented

Region

plantacja

wysokość

producent

Simalem Specialty Coffee & Smallholder Farmers

zawartość

Całe ziarna

gramatura

200g

przeznaczenie

Filtr i Espresso

Data palenia

13 kwiecień 2026

93,00 zł PLN

**Wake The F*ck Cup: Niby kawa, a jednak brzoskwinia**

Lekka, delikatna, przypominająca nadchodzące lato. O ile będzie słoneczne, bo jak nie, to mówimy o zupełnie innym lecie.

Jak to się stało?

Kawa była fermentowana beztlenowo razem z kwiatami osmantusa (inaczej wończy). To takie krzewy i drzewka z rodziny oliwkowatych. Jeżeli zastanawiasz się, co z tego powstało, to spieszymy z odpowiedzią.

W poszukiwaniu lata

W smaku dostajemy bardzo delikatny, herbaciany napar o uderzającej nucie moreli i brzoskwini. Całość dopełniona jest gruszką, miodem i herbatą. Smacznie? No raczej!

W skrócie

Palarnia: Spojka Roastery (Słowacja)
Profil: Morela, brzoskwinia, gruszka, miód, herbata

Spojka

Słowacja

Spojka Roastery to słowacka mikropalarnia, która lubi chodzić pod prąd. Stawia na odważne profile smakowe, eksperymentalne obróbki i kofermenty, które nie udają klasyki, tylko mówią wprost: tu będzie intensywnie. To palarnia dla tych, którzy lubią, gdy kawa zaskakuje — aromatem, teksturą i charakterem — i nie boją się smakowych twistów.

Więcej produktów

← Wróć