🎄Dzień 10 — The Great Tree Climb
Concept - Etiopia Heirloom Barrel Aged
Wspiąłem się na choinkę jak prawdziwy zdobywca. Widok był piękny, dopóki grawitacja nie przypomniała, że nie mam ubezpieczenia. Leżę teraz wśród lampek i igliwia, ale w ręku mam kubek z czymś, co przywraca pogodę ducha szybciej niż plaster na kolano — Etiopia Barrel Aged od słowackiej palarni Concept.
🥃 Co to za kawa
- Pochodzenie: Etiopia, Gedeb
- Wysokość: około 1950–2150 m n.p.m.
- Odmiana: Heirloom
- Obróbka: Natural + Barrel Aged
- Palarnia: Concept (Słowacja)
🍏 Nuty smakowe
- advocat
- czekolada
- jabłko
Metoda barrel-aged ma nadać kawie bardziej wyrazisty charakter i lekko musujący posmak wynikający z kontaktu z drewnianą beczką po whisky.
☕️🍫 Dlaczego ta kawa?
Etiopia Barrel Aged z Conceptu to kawa, która łączy naturalny, owocowy profil etiopskich ziaren z aromatami wyniesionymi z dojrzewania w beczce po whisky. Omniroast sprawia, że nadaje się zarówno do alternatywnych metod, jak i do espresso — idealna, gdy potrzebujesz odrobiny elegancji po bolesnym spotkaniu z grawitacją.
Komentarze: 0