Rwanda Gasharu Intego from Dutch roastery Sprout Coffee Roasters. Described as an omniroast, but we brewed it as a filter:).

Bourbon variety beans, Anaerobic Natural processed.

From the roaster: We usually drink Gasharu "Ireme" from Valentine's offer - but thanks to a happy coincidence, we managed to try Intego. And it turned out to be a team favorite after the very first roast. Enjoy this Anaerobic Rwanda with fresh and fragrant Yuzu, raspberry candy sweetness, and a creamy, milky body to complete the experience.

This is our favorite Rwanda:). We highly recommend it!

Recipe from the roaster:

Espresso
In: 19.7g
Out: 46g
Time: 30 Seconds

Milk-based Espresso
In: 20g
Out: 38g
Time: 29 Seconds

V60
Coffee In: 17g
Water In: 255g
Time: 2:30-3:00 minutes

Packaging:

250g whole bean coffee

Sprout

Holandia

Sprout Coffee Roasters to palarnia z Eindhoven, która redefiniuje pojęcie rzemiosła w kawie. Powstała z pasji do jakości, technologii i przejrzystości — wartości, które budują jej filozofię od pierwszego wypału. Sprout wierzy, że każda kawa to efekt współpracy: od farmerów, przez palarzy, aż po tych, którzy ją parzą.

Ich misją jest tworzenie kawy, która nie tylko smakuje doskonale, ale też powstaje w sposób odpowiedzialny. W 2020 roku Sprout przeszło duży rebranding, stawiając na ideę „Sprout 2.0” — skupioną wokół ekologicznej produkcji, przejrzystego łańcucha dostaw i świadomego konsumenta.

Kawy Sprout to połączenie nauki i emocji. Czyste, zbalansowane, pełne niuansów i historii. Wypalane z dbałością o każdy detal, by oddać charakter terroir, mikroklimatu i pracy producenta. To nowoczesne spojrzenie na kawę speciality — z sercem, technologią i świadomością przyszłości.

More products

← Wróć