Indonezja Cookies Anaerobic Washed Infuzowana
Karmel, Wanilia, Herbatniki, Cynamon i Czerwone Jabłko
palarnia
Spojka
Pochodzenie
Indonezja
Odmiana
Catimor
Obróbka
Anaerobic Washed Fruit Enzyme Infused
Region
Toba
plantacja
wysokość
producent
Bang Silelahi
zawartość
Całe ziarna
gramatura
200g
przeznaczenie
Filtr i Espresso
Data palenia
Indonezja Cookies w obróbce Anaerobic Washed infuzowana enzymami owoców od Słowackiej Palarni Spojka
Omniroast - my parzyliśmy w filtrze.
Bang Silelahi i jego społeczność rolników specjalizują się w uprawie pojedynczych, rodzinnych nanolotów w regionie Toba na Sumatrze. Tylko w pełni dojrzałe owoce są ręcznie zbierane i przetwarzane różnymi metodami pod nadzorem CQI-licencjonowanego Q Gradera i Q Processora, co gwarantuje najwyższą jakość.
Odmiana Catimor, znana ze swojej wytrzymałości i organicznych właściwości.
Ziarna zostały poddane procesowi Anaerobic Washed Fruit Enzyme Process – kontrolowanej fermentacji beztlenowej z dodatkiem enzymów owocowych, co wzbogaca profil smakowy i nadaje kawie słodycz oraz złożoność.
W filiżance odnajdziesz nuty karmelu, wanilii, ciasteczek, cynamonu i czerwonego jabłka – aromaty idealnie współgrające z łagodną kwasowością i przyjemnym body. To uniwersalna kawa, która sprawdzi się w metodach przelewowych (Chemex, drip, Aeropress) oraz jako lekko aromatyczne espresso.
Opakowanie:
200 g kawy ziarnistej
Uwaga od palarni : Zdjęcie produktu ma charakter poglądowy, każda paczka naszej kawy jest wyjątkowa.
Spojka
Indonezja Hubba Bubba Anaerobic Infused
Indonezja Hubba Bubba Anaerobic Infused
Żółty Melon, Cukierki, Żelki, Miód i Jabłko
Kostaryka Bach Raising Honey Rum Barrel Aged
Kostaryka Bach Raising Honey Rum Barrel Aged
Koniak, Rodzynki i Kandyzowany Hibiskus
Kostaryka Humming Bird Yeast Washed
Kostaryka Humming Bird Yeast Washed
Kwiaty, Hibiskus, Czekolada i Wiśnie
Decaf Condor Kolumbia
Decaf Condor Kolumbia
Migdały, Panela, Cytrusy i Zioła
BrewTEAfull Coffee Anaerobic with Enzymes Indonezja
BrewTEAfull Coffee Anaerobic with Enzymes Indonezja
Jaśmin, Czarna herbata, Miód i Kwiaty
Condor Washed Kolumbia
Condor Washed Kolumbia
Żurawina, Masło, Melasa i Miód
Rocket Flower Anaerobic with Enzymes Kolumbia
Rocket Flower Anaerobic with Enzymes Kolumbia
Pomarańcze, Cytrusy, Kwiaty, Trawa cytrynowa i Czarna herbata
La Eva Anaerobic Natural Villa Sarchí Kostaryka
La Eva Anaerobic Natural Villa Sarchí Kostaryka
Gruszka, Wiśnie i Anyż