Kolumbia Mahusa Wush Wush

Name: Kolumbia Mahusa Wush Wush
Brand: Jedno Kafe
SKU: JDK-COL-MHWS-DEF
Price: 92.00 PLN
Availability: OutOfStock

Jagody, Marakuja i Gorzka czekolada

palarnia

Jedno Kafe

Pochodzenie

Kolumbia

Odmiana

Wush Wush

Obróbka

Anaerobic natural

Region

plantacja

wysokość

producent

John Hurtado

zawartość

Całe ziarna

gramatura

200g

przeznaczenie

Filtr

Data palenia

22 kwiecień 2025

92,00 zł PLN

JEDNO KAFE Kolumbia Mahusa Wush Wush

Pochodzenie:

Egzotyczne odmiany, wyjątkowe terroir i innowacyjne podejście do fermentacji – oto kolumbijska Mahusa Wush Wush. John Hurtado, który powrócił do kawy po 30 latach w USA, przekształcił swoją rodzinną farmę w miejsce, w którym tradycyjne rolnictwo i nowoczesne metody przetwarzania łączą się ze sobą. Rezultatem jest wyjątkowa kawa pełna czystych smaków i złożonych tonów.

Obróbka i nuty smakowe:

Skrupulatny proces przetwarzania:

Kawa przechodzi 72-godzinną fermentację, podczas której wiśnie są wielokrotnie myte i umieszczane ponownie w stalowych zbiornikach. Ten wymagający proces pozwala na rozwój intensywnego profilu aromatycznego. Suszenie odbywa się w bezpośrednim świetle słonecznym, a kawa jest przykryta na noc, aby uzyskać bardziej stabilny rozwój smaku.

Jak smakuje?

W filiżance odnajdziesz charakterystyczną owocowość jagód i marakui, która łączy się z przyjemnymi owocowymi nutami wysokiej jakości 80% czekolady. Ta kawa to doskonały wybór dla osób poszukujących pełnych, wyjątkowych i niezapomnianych wrażeń smakowych.

Mamy tutaj ziarna Kolumbii odmiany Wush Wush w obróbce anaerobic natural, o nutach smakowych jagód, marakui i gorzkiej czekolady.

Opakowanie:

200g kawy ziarnistej.

Jedno Kafe

Czechy

Jedno Kafe to palarnia kawy specialty z dwiema kawiarniami w Libercu, założona przez Kristiána Kříža, pasjonata doskonałej kawy. Firma kładzie nacisk na jakość i smak, oferując świeżo palone kawy zarówno do espresso, jak i metod przelewowych. W ofercie znajduje się również rewolucyjna kawa instant, której smak dorównuje tradycyjnym metodom parzenia. Jedno Kafe prowadzi warsztaty dla miłośników kawy, pragnących zgłębić tajniki jej przygotowania.

Więcej produktów

← Wróć