Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
Kolumbia Mahusa Wush Wush
Jagody, Marakuja i Gorzka czekolada
palarnia
Jedno Kafe
Pochodzenie
Kolumbia
Odmiana
Wush Wush
Obróbka
Anaerobic natural
Region
plantacja
wysokość
producent
John Hurtado
zawartość
Całe ziarna
gramatura
200g
przeznaczenie
Filtr
Data palenia
92,00 zł PLN
JEDNO KAFE Kolumbia Mahusa Wush Wush
Pochodzenie:
Egzotyczne odmiany, wyjątkowe terroir i innowacyjne podejście do fermentacji – oto kolumbijska Mahusa Wush Wush. John Hurtado, który powrócił do kawy po 30 latach w USA, przekształcił swoją rodzinną farmę w miejsce, w którym tradycyjne rolnictwo i nowoczesne metody przetwarzania łączą się ze sobą. Rezultatem jest wyjątkowa kawa pełna czystych smaków i złożonych tonów.
Obróbka i nuty smakowe:
Skrupulatny proces przetwarzania:
Kawa przechodzi 72-godzinną fermentację, podczas której wiśnie są wielokrotnie myte i umieszczane ponownie w stalowych zbiornikach. Ten wymagający proces pozwala na rozwój intensywnego profilu aromatycznego. Suszenie odbywa się w bezpośrednim świetle słonecznym, a kawa jest przykryta na noc, aby uzyskać bardziej stabilny rozwój smaku.
Jak smakuje?
W filiżance odnajdziesz charakterystyczną owocowość jagód i marakui, która łączy się z przyjemnymi owocowymi nutami wysokiej jakości 80% czekolady. Ta kawa to doskonały wybór dla osób poszukujących pełnych, wyjątkowych i niezapomnianych wrażeń smakowych.
Mamy tutaj ziarna Kolumbii odmiany Wush Wush w obróbce anaerobic natural, o nutach smakowych jagód, marakui i gorzkiej czekolady.
Opakowanie:
200g kawy ziarnistej.
