Kolumbia Peachy Vanilla Fudge w obróbce Honey i Osmotic Dehydration z austriackiej palarni SQR Coffee Roasters

Nuty smakowe: brzoskwinia, morela, biała czekolada, lody waniliowe

Notka od Coffee Matesów: Yummy! Pyszna, brzoskwiniowa, słodka. Faktycznie taka trochę "krówka" w afterze.

Kawa niczym deser – słodka, kremowa i pełna soczystych owoców. Peachy Vanilla Fudge łączy dojrzałe nuty brzoskwini z morelą, białą czekoladą i nutą wanilii.

Kawa pochodzi z farmy Finca La Sirena w regionie Quindío – jednym z najbardziej znanych regionów kawowych Kolumbii – z wysokości około 1420 m n.p.m. To odmiana Castillo, obrabiana metodą Honey z Osmotic Dehydration. To połączenie szczególnie wyraźnie wydobywa owocowy i słodki charakter ziaren, dając wyjątkowo słodką i aromatyczną filiżankę.

W filiżance brzoskwinia i morela spotykają się z lodami waniliowymi, białą czekoladą i waflowym ciasteczkiem, a całość dopełniają kwiatowe akcenty. Kremowa, słodka i intensywna – gdzieś pomiędzy owocowym deserem a elegancką kawą specialty.

Kawa omni – świetnie sprawdzi się jako owocowo-kremowe espresso, we flat white albo jako aromatyczna kawa przelewowa. Szczególnie warto po nią sięgnąć, jeśli chcesz wydobyć słodkie nuty brzoskwini, wanilii i czekolady.

Ocena SCA: 86,5 pkt.

Opakowanie:

180g kawy ziarnistej

SQR

Austria

SQR Coffee pali kawę w Austrii i działa pod hasłem Sourcing • Quality • Roasting. W ofercie mają klasyczne kawy, ale też linię Funky Cup — kaw z odważnych obróbek, dla tych, którzy szukają czegoś więcej niż owocowa nuta na etykiecie. Mała ekipa, za to konkretne podejście.

Więcej produktów

← Wróć