Kolumbia Piña Colada w obróbce infuzowanej z marakują z holenderskiej palarni Sprout Coffee Roasters

Ziarna odmiany Caturra
Nuty smakowe: Piña Colada, Marakuja, Gałka Muszkatołowa

Ten eksperymentalny lot Caturra z Quindío w Kolumbia, poddany ko-fermentacji z marakują, pochodzi z farmy Finca La Milan i został wyprodukowany przez Julio Madrida (Cafe Uba). Smakuje jak tropikalna ucieczka.

Ta plażowa bomba smakowa pełna jest nut ananasa i marakui, które przeplatają się z bogatą, kremową kokosową słodyczą oraz delikatnym akcentem cynamonowej przyprawy.

Od palarni:

Nasze palenie pod metody przelewowe zostało zaprojektowane z myślą o czystości i wyrazistym charakterze, ale jednocześnie cechuje się wysoką rozpuszczalnością, dzięki czemu świetnie sprawdzi się również w espresso, jeśli lubisz bardziej ekspresyjne ekstrakcje.

Przewodnik parzenia

Pour Over (metody przelewowe)

Ilość kawy: 17 g
Ilość wody: 255 g
Proporcja: 1:15
Temperatura: 93°C

Opakowanie:

250g kawy ziarnistej

Sprout

Holandia

Sprout Coffee Roasters to palarnia z Eindhoven, która redefiniuje pojęcie rzemiosła w kawie. Powstała z pasji do jakości, technologii i przejrzystości — wartości, które budują jej filozofię od pierwszego wypału. Sprout wierzy, że każda kawa to efekt współpracy: od farmerów, przez palarzy, aż po tych, którzy ją parzą.

Ich misją jest tworzenie kawy, która nie tylko smakuje doskonale, ale też powstaje w sposób odpowiedzialny. W 2020 roku Sprout przeszło duży rebranding, stawiając na ideę „Sprout 2.0” — skupioną wokół ekologicznej produkcji, przejrzystego łańcucha dostaw i świadomego konsumenta.

Kawy Sprout to połączenie nauki i emocji. Czyste, zbalansowane, pełne niuansów i historii. Wypalane z dbałością o każdy detal, by oddać charakter terroir, mikroklimatu i pracy producenta. To nowoczesne spojrzenie na kawę speciality — z sercem, technologią i świadomością przyszłości.

Więcej produktów

← Wróć