Kolumbia Caramel Hump Pink Bourbon z holenderskiej palarni Sprout. Kawa do espresso.

Ta kawa Washed Pink Bourbon z plantacji Finca El Roble w La Muralla, region San Agustín, Huila, Kolumbia, wyprodukowana przez Luisa Marino, to wyjątkowo czysta i elegancka propozycja. W smaku pojawiają się ciekawe niuanse — makowe akcenty zanurzone w karmelowej słodyczy, delikatna nutka skórki zielonego jabłka oraz długie, cytrusowe zakończenie z nutą pomarańczy.

Przepis od palarni:

Przewodnik parzenia

Espresso
Doza kawy: 19,5 g
Uzyskany napar: 45 g
Czas ekstrakcji: 28–30 sekund

Z mlekiem
Doza kawy: 20 g
Uzyskany napój: 35 g
Czas ekstrakcji: 27–30 sekund

Opakowanie:

250g kawy ziarnistej

Sprout

Holandia

Sprout Coffee Roasters to palarnia z Eindhoven, która redefiniuje pojęcie rzemiosła w kawie. Powstała z pasji do jakości, technologii i przejrzystości — wartości, które budują jej filozofię od pierwszego wypału. Sprout wierzy, że każda kawa to efekt współpracy: od farmerów, przez palarzy, aż po tych, którzy ją parzą.

Ich misją jest tworzenie kawy, która nie tylko smakuje doskonale, ale też powstaje w sposób odpowiedzialny. W 2020 roku Sprout przeszło duży rebranding, stawiając na ideę „Sprout 2.0” — skupioną wokół ekologicznej produkcji, przejrzystego łańcucha dostaw i świadomego konsumenta.

Kawy Sprout to połączenie nauki i emocji. Czyste, zbalansowane, pełne niuansów i historii. Wypalane z dbałością o każdy detal, by oddać charakter terroir, mikroklimatu i pracy producenta. To nowoczesne spojrzenie na kawę speciality — z sercem, technologią i świadomością przyszłości.

Więcej produktów

← Wróć