
Kolumbia Caramel Hump Pink Bourbon Espresso
Karmel z makiem, Zielone Jabłko i Pomarańcza
palarnia
Sprout
Pochodzenie
Kolumbia
Odmiana
Pink Bourbon
Obróbka
Washed
Region
San Augustin
plantacja
Finca El Roble
wysokość
1800 - 1840
producent
Luis Marino
zawartość
Całe ziarna
gramatura
250g
przeznaczenie
Espresso
Data palenia
Kolumbia Caramel Hump Pink Bourbon z holenderskiej palarni Sprout. Kawa do espresso.
Ta kawa Washed Pink Bourbon z plantacji Finca El Roble w La Muralla, region San Agustín, Huila, Kolumbia, wyprodukowana przez Luisa Marino, to wyjątkowo czysta i elegancka propozycja. W smaku pojawiają się ciekawe niuanse — makowe akcenty zanurzone w karmelowej słodyczy, delikatna nutka skórki zielonego jabłka oraz długie, cytrusowe zakończenie z nutą pomarańczy.
Przepis od palarni:
Przewodnik parzenia
Espresso
Doza kawy: 19,5 g
Uzyskany napar: 45 g
Czas ekstrakcji: 28–30 sekund
Z mlekiem
Doza kawy: 20 g
Uzyskany napój: 35 g
Czas ekstrakcji: 27–30 sekund
Opakowanie:
250g kawy ziarnistej