
Etiopia Elto Songo 48h Anaerobic
Czarna porzeczka, Malina i Marakuja
palarnia
Tanat
Pochodzenie
Etiopia
Odmiana
74158
Obróbka
Anaerobic Natural
Region
Sidama Bensa
plantacja
Elto Coffee
wysokość
2450
producent
Eliyas Dukamo & Atiklit Dejene
zawartość
Całe ziarna
gramatura
200g
przeznaczenie
Filtr
Data palenia
Etiopia Elto Songo Anaerobic od paryskiej palarni Tanat (dawniej KAWA)
Notka degustacyjna: Jeżyna – Malina – Owoc passiflory
Zanurz się w doskonałości etiopskich terroir z tą wyjątkową kawą od Elto Coffee.
Efekt 48 godzin naturalnej fermentacji beztlenowej, gdzie całe ziarna rozwijają niezwykłą złożoność: w filiżance eksplozja jeżyny i malin, wzbogacona egzotycznym akcentem owocu passiflory, tworzy żywe, soczyste i doskonale zbalansowane wrażenie sensoryczne.
Intensywna, elegancka kawa.