Kolumbia Gesha Natural CGLE Las Margaritas

Kolumbia Gesha Natural CGLE Las Margaritas od paryskiej palarni Tanat (dawniej KAWA)

Notka degustacyjna: Cukierki z jeżyn – Pomarańcza – Biała czekolada

Z legendarnej Granja La Esperanza, ta wyjątkowa Geisha uprawiana jest na wysokości od 1700 do 1900 metrów, na żyznych zboczach farmy Las Margaritas, w regionie Valle del Cauca.

Dzięki kontrolowanej naturalnej fermentacji, oferuje żywą, wykwintną filiżankę.

Eleganckie i unikalne doświadczenie sensoryczne, odzwierciedlające wiedzę i mistrzostwo Granja La Esperanza.

Café Granja La Esperanza – Doskonałość i innowacja w Kolumbii
Rodzinny biznes prowadzony przez Rigoberto Herrerę i jego brata Luisa, dwóch pasjonatów i pionierów, którzy przekształcili rolnicze dziedzictwo rodziny w wzór wyjątkowej kawy. Granja La Esperanza zarządza kilkoma farmami rozsianymi po Kolumbii, z których każda ma swój unikalny mikroklimat, wysokości i specyfikę agronomiczną. Wśród nich znajdują się:

• Cerro Azul: specjalizuje się w Geishy, z wilgotnym, chłodnym klimatem idealnym do wolnego dojrzewania.

• Las Margaritas, La Esperanza i Potosí: każda z nich dedykowana specyficznym odmianom i eksperymentom z zaawansowanymi procesami.

Ich know-how sprawiło, że ich kawy regularnie pojawiają się na mistrzostwach baristów i parzenia kawy na świecie, zdobywając liczne tytuły.