BrewTEAfull Coffee Anaerobic with Enzymes Indonezja

Prosto z Sumatry: Pasja Banga Silalahiego

Poznaj kawę z regionu Toba, za którą stoi Bang Silalahi wraz ze swoją społecznością. To nie jest masowa produkcja – to starannie wyselekcjonowane loty. Ziarna pochodzą z jego własnej, organicznie certyfikowanej farmy oraz od zaprzyjaźnionych farmerów, którzy dzielą tę samą pasję do jakości.

Ręczna selekcja i certyfikowana wiedza

W procesie powstawania tej kawy nie ma miejsca na przypadki. Zbierane są wyłącznie w pełni dojrzałe owoce (cherries), a cały proces obróbki nadzoruje certyfikowany Q Grader oraz licencjonowany przetwórca CQI. Dzięki tak profesjonalnej opiece, każda metoda obróbki wyciąga z ziarna to, co najlepsze.

Jeśli lubisz jaśmin, to lepiej długo nie czekać. Inni też lubią :D