Decaf Kolumbia Popayan Washed
Miód, Mleczna Czekolada i Panela
palarnia
Kavoholik
Pochodzenie
Kolumbia
Odmiana
Castillo i Caturra
Obróbka
Washed i Sugar Cane Decaf
Region
Cauca
plantacja
Popayan
wysokość
1500-2070
producent
zawartość
Całe ziarna
gramatura
200g
przeznaczenie
Filtr
Data palenia
Decaf Kolumbia Popayan obróbka myta oraz Sugar cane – Kawa Specialty od słowackiego Kavoholika
Nuty smakowe: Miód, Mleczna Czekolada, Panela
KÁVOHOLIK Kolumbia Popayan Decaf to nie jest zwykła kawa bezkofeinowa. To prawdziwy unikat na rynku specialty, który został doceniony przez międzynarodowe grono ekspertów, zdobywając najbardziej prestiżowe wyróżnienie – aż 3 gwiazdki w konkursie Great Taste 2024! To kulinarny odpowiednik gwiazdki Michelin, który potwierdza, że brak kofeiny może iść w parze z absolutnie genialnym, bezkompromisowym smakiem.
Najwyższa jakość potwierdzona oceną SCA 85,00
Ta 100% Arabika pochodzi z wyżynnych obszarów regionu Popayán w Kolumbii (uprawy na wysokości 1500 - 2070 m n.p.m.). Dzięki jasnemu paleniu ziaren odmiany Castillo Caturra i wysokiej punktacji surowca, kawa ta idealnie sprawdza się w metodach przelewowych (dripper, Chemex, AeroPress), oferując czysty, lekki i niezwykle głęboki napar.
Naturalny proces bez chemii (Sugar Cane Decaf)
Kluczem do czystości smaku jest proces usuwania kofeiny. Zastosowano tu metodę „Sugar Cane Decaf”, wykorzystującą naturalny ekstrakt z lokalnej trzciny cukrowej. Kofeina jest wypłukiwana w delikatny, niechemiczny sposób, co pozwala w pełni zachować strukturę ziarna oraz jego naturalną słodycz.
-
Bezpieczna i czysta: Idealny wybór dla kobiet w ciąży, matek karmiących oraz każdego, kto chce cieszyć się smakiem wybitnej kawy o dowolnej porze dnia i nocy, bez obaw o jakość snu.
Kawa została wypalona jasno, dzięki czemu idealnie sprawdzi się we wszelkich metodach przelewowych (drip, chemex, aeropress).
Opakowanie:
200g kawy ziarnistej