• ICKPA Kolumbia Pink Bourbon
1 1

Peru Incahuasi Gesha

Peru Incahuasi Gesha

ICKPA | Niemcy

Profil

Kwaśna Wiśnia, Trawa Cytrynowa, Rozmaryn i Kiwi

Pochodzenie

Peru

Odmiana

Gesha Inca

Obróbka

Dry Honey Washed

Plantator

Victoria Atao

Region

Cusco

Wysokość

2230m

Mielenie

Całe ziarna

Data palenia

86,00 zł PLN
86,00 zł PLN
W promocji Wyprzedane
zawiera VAT Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.

Wysyłka

Twoje zamówienie wyślemy do 2 dni roboczych. Chociaż zawsze staramy się, żeby było w drodze najpóźniej następnego dnia :)

  • Paczkomat InPost 16 zł
  • Kurier InPost 17 zł
  • Kurier DPD 21 zł
  • DPD Pickup 12 zł
  • Orlen Paczka 10,50 zł
Gramatura
Filtr ICKPA Nowości Peru
Pokaż kompletne dane

Profil smakowy Kwaśna Wiśnia, Trawa Cytrynowa, Rozmaryn i Kiwi

ICKPA (Iskra) Peru Incahuasi

Obróbka i nuty smakowe:

Mamy tutaj ziarna Peru odmiany Gesha w obróbce dry honey washed, o nutach smakowych kwaśnej wiśni, trawy cytrynowej, rozmarynu i kiwi.

Opakowanie:

200g kawy ziarnistej.

Natural

Obróbka

Proces obróbki Natural (zwanej również metodą suchą) to hołd dla natury w pełnym tego słowa znaczeniu. Ziarna kawy, wciąż zamknięte w soczystych owocach, są zbierane, a następnie rozkładane na słońcu do suszenia – bez wcześniejszego usuwania pulpy czy skórki. Owoce kawy schną powoli, nasycając ziarna intensywnymi cukrami i esencją owoców, co nadaje im głęboki, złożony charakter. W trakcie tego procesu fermentacja zachodzi naturalnie, co dodaje kawie wyjątkowej głębi.

Dowiedz się więcej

ICKPA

Niemcy

​ICKPA to nowoczesna palarnia kawy specjalizująca się w wypalaniu w stylu nordyckim, koncentrując się na świeżo zbieranych, sezonowych ziarnach, aby zapewnić najlepsze doznania smakowe. Nazwa "ICKPA" (czyt. "iskra") pochodzi z języków słowiańskich i oznacza "iskrę" lub "błysk".

Więcej kaw z tej palarni

Ty masz pytania, my mamy odpowiedzi

FAQ

IMG_6819 - Coffee Mates

Co to jest kawa specialty?

To najwyższej jakości ziarna kawy, które otrzymały ponad 80 punktów w 100-stopniowej skali według SCA (Specialty Coffee Association). Certyfikowani Q-graderzy (tacy sommelierzy kawy) oceniają jakość zbioru biorąc pod uwagę jej smak, aromat, kwasowość, body, słodycz czy balans.

Filtr czy espresso?

Kawa oznaczona jako filtr najlepiej sprawdzi się przy użyciu alternatywnych metod parzenia takich, jak Drip, Chemex, Aeropress, French press. Oznaczenie Espresso natomiast pod kawiarkę, ekspres ciśnieniowy, French press czy "parzuchę".

Jeżeli masz już spore doświadczenie z kawą, to zachęcamy do eksperymentowania, bo z jasno palonych ziaren może wyjść świetne espresso, a z ciemniejszych przyjemny przelew.