Southern Weather

Name: Southern Weather
Brand: Onyx
SKU: ONYX-MIX-SOUTHW-DEF
Price: 89.00 PLN
Availability: OutOfStock

Mleczna czekolada / Śliwka / Kandyzowane orzechy włoskie

89,00 zł PLN

palarniaOnyx · USA

PochodzenieKolumbia, Kenia i Honduras

OdmianaBlend

ObróbkaWashed

wysokość1850

zawartośćCałe ziarna

gramatura284g

przeznaczenieFiltr i Espresso

Data palenia3 luty 2026

Blend ziaren kawy z Kenii, Kolumbii i Hondurasu od amerykańskiej palarni Onyx Coffee Lab.

Nuty smakowe i stopień wypalenia ziaren:

Stopień palenia ziaren- omniroast- nadaje się do wszystkich metod zaparzania. Oczekiwane nuty smakowe to czekolada mleczna, śliwka, kandyzowane orzechy włoskie

Przygotowana metodami alternatywnymi oferuje czysty, niuansowy smak z wyraźnymi warstwami.

Espresso natomiast będzie intensywne, skoncentrowane i idealnie pasujące do mleka.

Jak powstała?

Ten ciekawy blend powstał z połączenia kwasowych ziaren z Kenii i Kolumbii oraz Hondurasu o czekoladowych nutach smakowych. Każde z tych ziaren zbiera się w innym, specyficznym dla siebie czasie.

Onyx Coffee Lab

USA

Onyx Coffee Lab to amerykańska palarnia kawy specialty, która od lat kieruje się mottem "Nigdy nie zadowalaj się tym, co wystarczająco dobre". Ich podejście obejmuje staranne poszukiwanie najlepszych ziaren na świecie, precyzyjne profilowanie palenia oraz transparentność w zakresie cen i pochodzenia kawy. Wszystkie działania są realizowane z dbałością o środowisko, m.in. poprzez wykorzystanie energii słonecznej w procesie palenia. Onyx Coffee Lab angażuje się również w edukację, oferując szkolenia dla baristów i entuzjastów kawy, a ich kawiarnie są miejscem spotkań społeczności, gdzie serwują starannie przygotowane napoje i wypieki. Ich zaangażowanie i pasja zostały docenione w branży, czego dowodem są liczne nagrody i wyróżnienia, takie jak drugie miejsce Morgana Eckrotha w US Barista Championships w 2024 roku.

Więcej produktów

← Wróć