Peru Churupampa Washed

Peru Churupampa w obróbce Washed od holenderskiej palarni Shokunin

Nuty smakowe: Orzechy, Jabłko, Karmel, Ciemna Czekolada

Taki przyjemny klasyk na co dzień:). Jak wszytskie kawy Shokunina, jest to Omniroast, choć my wszystko od nich parzymy w filtrze.

Elegancka, harmonijnie zbalansowana kawa z północnego Peru, w której jasne, owocowe nuty łączą się z głęboką słodyczą i czekoladowym body. Idealna jako codzienny wybór dla osób szukających jakości specialty bez przesadnej ekstrawagancji w smaku.

Co wyróżnia tę kawę

• Pochodzenie i wysokość – kawa z regionu Chirinos, San Ignacio w Peru, uprawiana na 1 600–1 900 m n.p.m., co sprzyja czystości aromatu i złożoności smaku.

• Odmiany – Typica, Caturra i Pache, klasyczne, sprawdzone odmiany, które w połączeniu dają zarówno delikatność, jak i pełnię.

• Metoda obróbki – fully washed z podwójną fermentacją 12–24 godzin każda, co zapewnia czysty profil i przyjemną słodycz.

• Profil smakowy – intensywność i jasność w aromatach mandarynki i orzechów, bogata słodycz karmelizowanego jabłka oraz cięższe body przypominające ciemną czekoladę. To połączenie tworzy w filiżance komfortową, pełną i elegancką mieszankę nut.

Dla kogo
Świetna propozycja dla miłośników espresso i przelewów, którzy chcą odkryć peruwiańską kawę o stabilnym, przyjemnym smaku—nie za kwaśną, nie za ciężką, bardziej wyważoną niż wiele typowych kaw z Ameryki Łacińskiej.

Opakowanie: 
250g kawy ziarnistej