
Kolumbia Nestor Lasso Lassi Experimental
Liczi, Owoce Tropikalne i Jogurt Lassi
palarnia
Sprout
Pochodzenie
Kolumbia
Odmiana
Mix odmian
Obróbka
Experimental Washed
Region
Huila
plantacja
Finca El Divisio
wysokość
1750
producent
Nestor Lasso
zawartość
Całe ziarna
gramatura
250g
przeznaczenie
Filtr
Data palenia
Kolumbia Lasso Lassi od Nestora Lasso z holenderskiej palarni Sprout.
Ta eksperymentalna kawa myta z renomowanej plantacji Finca El Diviso, prowadzonej przez Nestora Lasso, zachwyca tropikalnym, pełnym charakterem. Zastosowany proces obróbki doskonale współgra z naszym stylem palenia, wydobywając intensywny smak liczi, soczystą, tropikalną słodycz oraz kremowe, mleczno-jogurtowe wykończenie w stylu lassi.
Ziarna w obróbce Experimental Washed.
Przepis od palarni:
Espresso
Doza kawy: 19,7 g
Uzyskany napar: 45 g
Czas ekstrakcji: 29 sekund
Espresso z mlekiem
Doza kawy: 20 g
Uzyskany napój: 38 g
Czas ekstrakcji: 28 sekund
V60
Doza kawy: 17 g
Woda: 255 g
Czas parzenia: 2:30–3:00 minuty
Opakowanie:
250g kawy ziarnistej