Kolumbia 1959 Geisha Natural

After Eight / Pigwa / Napar owocowy

159,00 zł PLN

palarniaGuido · Rumunia

PochodzenieKolumbia

OdmianaGeisha

ObróbkaNatural

RegionPijao, Quindío

plantacjaFinca Las Marinas

wysokość2000

producentCafé 1959

zawartośćCałe ziarna

gramatura200g

przeznaczenieFiltr i Espresso

Data palenia14 październik 2026

Kolumbia 1959 Geisha w obróbce Natural od rumuńskiej palarni Guido - Omniroast

Nuty smakowe: After Eight, Pigwa, Napar Owocowy

Od palarni:

Geisha z Finca Las Marinas w Pijao, w kolumbijskim departamencie Quindío, z wysokości 2000 m n.p.m. Lot powstał w ramach projektu Café 1959.

Obróbka Natural: całe owoce powoli schną na słońcu, dzięki czemu cukry z miąższu przechodzą do ziarna. Daje to słodycz, a jednocześnie zachowuje klarowność typową dla kaw z dużych wysokości.

Odmiana Geisha i naturalna obróbka tworzą owocową, aromatyczną filiżankę – soczystą i pachnącą. Otwiera się słodkim naparem owocowym, potem pojawia się nuta After Eight (czekolada z miętą), a całość kończy długi, syropowaty finisz pigwy.

Kawa wypalona w profilu omni-roast, więc sprawdzi się niezależnie od metody parzenia:

W metodach przelewowych (np. V60) uzyskasz czystą, przejrzystą filiżankę.
W espresso dostaniesz gęstsze body, w którym słodycz pigwy łączy się z czekoladowo-miętową bazą.

Opakowanie:
200g kawy ziarnistej

Guido

Rumunia

Guido to rzemieślnicza palarnia kawy z Rumunii, która od ponad 11 lat dostarcza najwyższej jakości ziarna specialty dla klientów indywidualnych oraz biznesu. Działając niczym nowoczesne laboratorium smaku, marka stale eksperymentuje i wprowadza innowacje, aby wydobyć z każdej paczki kawy zaskakujące, wyjątkowe nuty aromatyczne. Oprócz precyzyjnego wypalania ziaren, firma prowadzi profesjonalną szkołę Guido School, oferując szkolenia i kursy zarówno dla początkujących pasjonatów, jak i doświadczonych baristów.

Więcej produktów

← Wróć