Blog
Ciekawi Cię czym jest nitro washed, carbonic maceration albo kim jest senior Bermudez? Jesteś w najlepszym miejscu, żeby się tego dowiedzieć.
Blog
Natural
Metoda obróbki Natural to jedna z najstarszych i najbardziej podstawowych technik przetwarzania kawy, ale niech cię to nie zwiedzie – jej efekty są naprawdę niesamowite! Natural to kawowa dzikość w najczystszej formie. Jeśli kochasz...
Natural
Metoda obróbki Natural to jedna z najstarszych i najbardziej podstawowych technik przetwarzania kawy, ale niech cię to nie zwiedzie – jej efekty są naprawdę niesamowite! Natural to kawowa dzikość w najczystszej formie. Jeśli kochasz...
Honey
W świecie Honey istnieje kilka odcieni, które określają, ile „miodu” pozostawiono na ziarnie i jak wpłynęło to na smak: Yellow Honey – Najlżejsza wersja, gdzie pozostawia się niewielką ilość miąższu. Kawa ma delikatny,...
Honey
W świecie Honey istnieje kilka odcieni, które określają, ile „miodu” pozostawiono na ziarnie i jak wpłynęło to na smak: Yellow Honey – Najlżejsza wersja, gdzie pozostawia się niewielką ilość miąższu. Kawa ma delikatny,...
Wilton Benitez
Wilton Benitez jest prawdziwym innowatorem w świecie kawy. Zamiast polegać wyłącznie na tradycyjnych metodach, Wilton wprowadza na swoje plantacje techniki inspirowane fermentacją win, takie jak Carbonic Maceration czy innowacyjny proces Thermal Shock, który...
Wilton Benitez
Wilton Benitez jest prawdziwym innowatorem w świecie kawy. Zamiast polegać wyłącznie na tradycyjnych metodach, Wilton wprowadza na swoje plantacje techniki inspirowane fermentacją win, takie jak Carbonic Maceration czy innowacyjny proces Thermal Shock, który...
Typica
Ze względu na swoją historię i klasyczny profil smakowy, Typica cieszy się dużym uznaniem wśród plantatorów, palarni oraz baristów, którzy poszukują tradycyjnych, autentycznych doświadczeń kawowych.
Typica
Ze względu na swoją historię i klasyczny profil smakowy, Typica cieszy się dużym uznaniem wśród plantatorów, palarni oraz baristów, którzy poszukują tradycyjnych, autentycznych doświadczeń kawowych.
Kolumbia Finca Monteblanco
Finca Monteblanco - plantacja o doskonałym środowisku do produkcji wyjątkowych odmian kawy, takich jak Geisha, Caturra czy Bourbon. Właściciel, Rodrigo Sanchez, to plantator z pasją, który nie tylko uprawia kawę, ale także eksperymentuje z innowacyjnymi metodami...
Kolumbia Finca Monteblanco
Finca Monteblanco - plantacja o doskonałym środowisku do produkcji wyjątkowych odmian kawy, takich jak Geisha, Caturra czy Bourbon. Właściciel, Rodrigo Sanchez, to plantator z pasją, który nie tylko uprawia kawę, ale także eksperymentuje z innowacyjnymi metodami...