Indie Mooleh Manay Excelsa Anaerobic CM

Shokunin Indie Mooleh Manay Anaerobic CM

Indie Mooleh Manay Excelsa Anaerobic CM

Eukaliptus, Gruszka i Wanilia

palarnia

Shokunin

Pochodzenie

Indie

Odmiana

Excelsa

Obróbka

Yeast anaerobic i Carbonic maceration

Region

Coorg, Karnataka

plantacja

wysokość

producent

zawartość

Całe ziarna

gramatura

250g

przeznaczenie

Filtr i Espresso

Data palenia

18 sierpień 2025

15,00 zł PLN

Indie Mooleh Manay Anaerobic Carbonic Maceration od holenderskiej palarni Shokunin

Omniroast - my parzymy zawsze w filtrze.

Odmiana Excelsa to wyjątkowy i stosunkowo nieznany gatunek kawy, który nie należy do rodziny Arabica. Rośnie na drzewach, a nie krzewach, ma charakterystyczny okrągły kształt i smakuje inaczej niż jakakolwiek Arabica, z jaką kiedykolwiek mieliśmy do czynienia!

Indie – Anaerobic Excelsa. Kwiatowe aromaty przypominające eukaliptus. Soczysta słodycz gruszki. Gładkie body wanilii.

Shokunin

Holandia

Shokunin to specialty roastery z Rotterdamu, które wnosi do każdej filiżanki solidną dawkę pasji, zabawy i edukacji. Oferują jasno palone kawy omniroast — idealne zarówno do espresso, jak i filtrów — pochodzące z transparentnych relacji z producentami. To marka, która dba o smak, ale też o zrównoważony rozwój każdego ogniwa kawowego łańcucha.

Więcej produktów