Etiopia Keramo Natural
Marakuja, Truskawka, Earl Grey i Rum
palarnia
Shokunin
Pochodzenie
Etiopia
Odmiana
74/158, 74/100 i Setami
Obróbka
Natural
Region
Bensa, Sidama
plantacja
Keramo Adara
wysokość
2400
producent
Daye Bensa
zawartość
Całe ziarna
gramatura
250g
przeznaczenie
Filtr i Espresso
Data palenia
Etiopia Keramo w obróbce Natural od holenderskiej palarni Shokunin
Nuty smakowe: Marakuja, Truskawka, Rum, Earl Grey
Jak wszystkie kawy Shokunina, jest to Omniroast, choć my wszystko od nich parzymy w filtrze.
Keramo Natural to wyjątkowa kawa specialty z Etiopii (region Bensa, Sidama), uprawiana na wysokości około 2400 m n.p.m. przez lokalnych drobnych producentów współpracujących z Daye Bensa. Dzięki naturalnej obróbce i suszeniu na podniesionych stołach wyróżnia się intensywnym, owocowym profilem oraz wysoką słodyczą.
W filiżance znajdziesz wyraziste nuty marakui, truskawki, uzupełnione lekko alkoholowym body przypominającym rum oraz herbacianym akcentem Earl Grey. To kawa o czystym, soczystym charakterze i świetnym balansie, idealna zarówno do metod przelewowych, jak i jako bardziej owocowe espresso.
Opakowanie:
250g kawy ziarnistej
Shokunin
Indie Mooleh Manay Excelsa Anaerobic CM
Indie Mooleh Manay Excelsa Anaerobic CM
Eukaliptus, Gruszka i Wanilia
Tajlandia Mae Chedi Chiang Mai Anaerobic Natural
Tajlandia Mae Chedi Chiang Mai Anaerobic Natural
Ananas, Trawa cytrynowa i Marshmallow
Kolumbia Argote Anaerobic
Kolumbia Argote Anaerobic
Hibiskus, Malina i Czarna herbata
Myanmar Bant Sawk Natural
Myanmar Bant Sawk Natural
Likier pomarańczowy, Banan i Toffi
Kolumbia El Renacer Thermal Shock
Kolumbia El Renacer Thermal Shock
Lychee, Maliny i Mleczna Czekolada
Kenia Gloria Natural
Kenia Gloria Natural
Kwiaty, Czarna porzeczka, Płatki róży i Czarna herbata
Kenia Gloria Ruby Washed
Kenia Gloria Ruby Washed
Jaśmin, Czarna Porzeczka i Czarna Herbata
Kenia Kianamui Washed
Kenia Kianamui Washed
Dzika róża, Jeżyna i Earl Grey