Kolumbia La Villa Anaerobic Gesha

Kolumbia La Villa Gesha w obróbce Anaerobic od holenderskiej palarni Shokunin

Nuty smakowe: Trawa Cytrynowa, Ananas, Imbir

Jak wszystkie kawy Shokunina, jest to Omniroast, choć my wszystko od nich parzymy w filtrze.

La Villa to wyjątkowa kawa z Kolumbii, która zachwyca swoją soczystą intensywnością i wyraźną słodyczą — prawdziwy hołd dla znakomitej odmiany Gesha oraz kreatywnego podejścia do obróbki. To propozycja dla miłośników kaw o charakterze owocowym, balansujących między klarownością aromatu a głębią smaku, doskonała zarówno do espresso, jak i do metod przelewowych.

W filiżance La Villa pierwsze nuty to jasne, intensywne aromaty trawy cytrynowej i świeżych cytrusów, które płynnie przechodzą w tropikalną słodycz soczystego ananasa. Całość dopełnia subtelne, pikantne wrażenie imbiru i korzennych akcentów, które nadają kawie ciekawą strukturę i złożony charakter.

Ten lot wyróżnia się przede wszystkim metodą anaerobowej fermentacji, która wzmacnia owocową słodycz i klarowność profilu sensorycznego, jednocześnie podkreślając unikalne cechy odmiany Gesha. Dzięki temu w kubku otrzymujesz kawę o pełnym body, żywej dynamice i długo utrzymującym się finiszu.

Opakowanie: 
250g kawy ziarnistej