Kawy/Region/11 kaw
Kawa z Afryki
Afrykańskie kawy zachwycają owocowym charakterem i wyjątkową czystością filiżanki. Wybierz najlepsze ziarna z Etiopii, Kenii czy Rwandy i poczuj eksplozję smaków w każdej porcji.
Region · Afryka
O kolekcji
Afryka
Dlaczego kawa z Afryki jest tak ceniona na świecie?
Kawa z Afryki to nie tylko historia – to kolebka kawy arabica. To właśnie w Etiopii rozpoczęła się kawowa tradycja, która dziś rozciąga się na cały kontynent. Kawa afrykańska słynie z intensywnych aromatów, złożonej kwasowości i owocowych nut, których próżno szukać w kawach z innych części świata.
Kawy afrykańskie – jakie regiony warto poznać?
Do najważniejszych producentów kawy z Afryki należą Etiopia, Kenia, Rwanda i Burundi.
-
Etiopia – to bogactwo odmian lokalnych (heirloom), często o profilu jaśminowym, herbacianym lub brzoskwiniowym.
-
Kenia – słynie z nut porzeczki, czerwonych owoców i kwasowości przypominającej pomarańcze.
-
Rwanda i Burundi – oferują kawy o delikatniejszej kwasowości, z nutami brzoskwini, miodu i cynamonu.
Gdzie kupić kawę z Afryki i jak wybrać najlepszą?
Jeżeli zastanawiasz się, gdzie kupić kawę z Afryki, Coffee Mates oferuje szeroki wybór ziaren z najlepszych afrykańskich plantacji. Znajdziesz u nas kawy ziarniste z Afryki zarówno w klasycznym wydaniu, jak i w wersji z eksperymentalnymi fermentacjami, np. z Etiopii lub Rwandy.